Oli essencial de menta

L'oli de menta verde té la capacitat d'alleujar el vent, regular el qi i alleujar el dolor, i s'utilitza sovint per als refredats, la tos i els mals de cap.

Comestible, però només es pot afegir en petites quantitats, segons la recepta del producte

L'oli essencial de menta és un aroma natural permès per a ús alimentari. Es pot utilitzar directament en caramels i gominoles, com ara caramels durs de menta, la dosi és de 0,08%. També s'utilitza en cosmètica. També es pot utilitzar per combinar sabors. En la producció real, el major ús de l'oli de menta és per a pasta de dents, col·lutori, etc. S'utilitzen grans quantitats en productes d'higiene bucal. La major quantitat d'aliments s'utilitza en gominoles i similars. Es pot utilitzar com a modificador de la menta.

L'oli de menta és un líquid de color groc clar a verd groguenc clar, amb la fragància dolça i fresca de les fulles de Rumex. La densitat relativa és {{0}},92~0,97, rotació específica -45 grau ~-60 grau . Els components principals són carvona (al voltant del 60%), mentona, isomentol, mentona, dihidrocarvona, limonè, créixens, pinè, segons l'oleorresina de la fulla, alcohol dihidrocarve, 3-octanol, acetat d'octanol.